मुंबई | प्रतिनिधी
आषाढी एकादशीनिमित्त पंढरपूर येथे देशभरातून लाखो भाविक दाखल होत असून, त्यांच्या सोयीसाठी श्री विठ्ठल-रुक्मिणी मंदिर समितीकडून प्रसादाची व्यापक तयारी करण्यात आली आहे. भाविकांची वाढती संख्या लक्षात घेता यंदा ११ लाख बुंदी लाडू प्रसाद आणि ७५ हजार राजगिरा लाडू प्रसाद उपलब्ध करून देण्याचे नियोजन करण्यात आले आहे.
मंदिर समितीचे कार्यकारी अधिकारी राजेंद्र शेळके यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, बुंदी लाडू प्रसादाची निर्मिती मंदिर समितीमार्फत केली जात असून, राजगिरा लाडू प्रसाद बाहेरून खरेदी करण्यात येत आहे.
मंदिर समितीचे व्यवस्थापक प्रविणकुमार घम यांनी सांगितले की, भाविकांसाठी ७० ग्रॅम वजनाचे दोन बुंदी लाडू असलेले पाकीट २० रुपये, तर २५ ग्रॅम वजनाचे दोन राजगिरा लाडू असलेले पाकीट १० रुपये दराने उपलब्ध करून देण्यात येत आहे.
या प्रसादाच्या निर्मितीसाठी हरभरा डाळ, साखर, शेंगदाणा डबल रिफाइंड तेल, काजू, बेदाणे, वेलची यांसारख्या दर्जेदार साहित्याचा वापर केला जात आहे. तसेच अन्न व औषध प्रशासनाच्या (FDA) सर्व नियमांचे काटेकोर पालन करण्यात येत असून, शासकीय प्रयोगशाळेमार्फत प्रसादाची गुणवत्ता तपासून तो खाण्यास सुरक्षित असल्याचे प्रमाणित करण्यात आले आहे.
प्रसाद निर्मितीचे काम सुरळीत पार पडावे आणि भाविकांना वेळेवर प्रसाद उपलब्ध व्हावा यासाठी सुमारे ११० कर्मचारी आणि स्वयंसेवक २४ तास सेवेत कार्यरत असून, मंदिर समितीकडून सर्व नियोजन युद्धपातळीवर करण्यात आले आहे.
अस्वीकरण (Disclaimer):
ही बातमी उपलब्ध अधिकृत माहितीनुसार तयार करण्यात आली आहे. यामधील माहिती संबंधित प्रशासन व मंदिर समितीने जाहीर केलेल्या तपशीलावर आधारित असून, अंतिम निर्णय व अद्ययावत माहितीसाठी संबंधित अधिकृत स्रोतांचा संदर्भ घ्यावा.