1. अंडी (पिवळा बलक)
व्हिटॅमिन D: प्रत्येक अंड्यात दैनंदिन गरजेपैकी सुमारे 10%
अतिरिक्त फायदे: प्रथिने, आरोग्यदायी फॅट्स व कोलीन — मेंदूच्या कार्यासाठी उपयुक्त
व्हिटॅमिन D: नैसर्गिकरित्या कमी प्रमाण; फोर्टिफाइड प्रकार अधिक उपयुक्त
अतिरिक्त फायदे: कॅल्शियम, व्हिटॅमिन A व आरोग्यदायी फॅट्सचा स्रोत
व्हिटॅमिन D: सूर्यप्रकाश/UV मध्ये ठेवल्यास व्हिटॅमिन D2 तयार होते
अतिरिक्त फायदे: वनस्पतीजन्य, फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स व बी जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन D: उत्कृष्ट स्रोत; विशेषतः हाडांसहित डबाबंद प्रकार
अतिरिक्त फायदे: ओमेगा-3, प्रथिने, कॅल्शियम व सेलेनियम
व्हिटॅमिन D: सर्वाधिक स्रोत; सॅल्मन तर दैनंदिन गरजेपेक्षा जास्त देतो
अतिरिक्त फायदे: ओमेगा-3 — हृदय व मेंदू आरोग्यासाठी, तसेच उच्च गुणवत्तेचे प्रथिने
व्हिटॅमिन D: नैसर्गिकरित्या कमी पण साधारणतः फोर्टिफाइड केलेले असते
अतिरिक्त फायदे: कॅल्शियम, प्रथिने व पोटॅशियम — हाडे व स्नायूंसाठी उपयुक्त
व्हिटॅमिन D: कमी प्रमाणात; फोर्टिफाइड प्रकार उपलब्ध
अतिरिक्त फायदे: कॅल्शियम, प्रथिने व व्हिटॅमिन K2 — हाडांच्या मजबुतीसाठी उपयुक्त
ह्या अन्नपदार्थांचा संतुलित आहारात समावेश केल्यास शरीरातील व्हिटॅमिन D ची गरज पूर्ण होण्यास मदत होते व संपूर्ण आरोग्य सुधारते.
टीप (Disclaimer):
ही माहिती केवळ सर्वसामान्य आरोग्यजागरूकतेसाठी आहे. कोणतेही नवीन आहारपूरक, औषध किंवा मोठे आहारबदल करण्यापूर्वी कृपया आपल्या डॉक्टरांचा किंवा आहारतज्ज्ञांचा सल्ला घ्या.