इंटरमिटंट फास्टिंग (Intermittent Fasting) ही अशी आहार पद्धत आहे ज्यामध्ये ठराविक वेळ अन्न खाल्ले जाते आणि उर्वरित वेळ उपवास केला जातो. या डाएटमध्ये “काय खायचे” यापेक्षा “कधी खायचे” यावर अधिक भर दिला जातो.
आजकाल वजन कमी करणे, शरीर फिट ठेवणे आणि लाइफस्टाइल सुधारण्यासाठी अनेक लोक ही पद्धत अवलंबत आहेत.
ही सर्वात लोकप्रिय पद्धत मानली जाते.
16 तास उपवास
8 तास खाण्याची वेळ
उदाहरण:
रात्री 8 वाजता जेवण
दुसऱ्या दिवशी दुपारी 12 वाजता पहिले जेवण
सुरुवात करणाऱ्यांसाठी ही सोपी पद्धत आहे.
12 तास उपवास
12 तास खाण्याची वेळ
आठवड्यातील 5 दिवस सामान्य आहार आणि 2 दिवस कमी कॅलरीचा आहार घेतला जातो.
सुरुवातीलाच जास्त वेळ उपाशी राहू नका. प्रथम 12 तासांपासून सुरुवात करून नंतर वेळ वाढवा.
उपवासाच्या वेळेत:
पाणी
कोमट पाणी
साखर नसलेला चहा
ब्लॅक कॉफी
साखर नसलेले लिंबूपाणी
घेऊ शकता.
आरोग्यदायी आहार घेणे खूप महत्त्वाचे आहे.
आहारात समाविष्ट करा:
फळे
भाज्या
डाळी
अंडी
पनीर
ड्रायफ्रूट्स
प्रोटीनयुक्त पदार्थ
टाळा:
जंक फूड
जास्त तेलकट पदार्थ
सॉफ्ट ड्रिंक्स
जास्त साखर
कॅलरी कमी घेतल्याने वजन नियंत्रणात राहण्यास मदत होऊ शकते.
शरीराला विश्रांती मिळाल्यामुळे पचनक्रिया सुधारू शकते.
अनेक लोकांना अधिक ऊर्जा आणि हलकेपणा जाणवतो.
योग्य पद्धतीने केल्यास काही लोकांमध्ये ब्लड शुगर नियंत्रणास मदत होऊ शकते.
खालील लोकांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्याशिवाय हा डाएट करू नये:
मधुमेह असलेले लोक
गर्भवती महिला
खूप अशक्त व्यक्ती
नियमित औषधे घेणारे लोक
कमी रक्तदाब असलेले लोक
पुरेशी झोप घ्या
भरपूर पाणी प्या
जास्त उपाशी राहू नका
नियमित व्यायाम करा
शरीराला त्रास होत असल्यास डाएट थांबवा
इंटरमिटंट फास्टिंग ही वजन नियंत्रण आणि हेल्दी लाइफस्टाइलसाठी लोकप्रिय आहार पद्धत आहे. योग्य आहार, नियमितता आणि संयम ठेवून केल्यास याचे फायदे मिळू शकतात. मात्र प्रत्येकाचे शरीर वेगळे असते, त्यामुळे आपल्या आरोग्यानुसार आणि तज्ज्ञांच्या सल्ल्यानेच हा डाएट फॉलो करावा
ही माहिती सामान्य आरोग्य आणि आहारविषयक जागरूकतेसाठी तयार करण्यात आली आहे. इंटरमिटंट फास्टिंग सुरू करण्यापूर्वी डॉक्टर किंवा आहारतज्ज्ञांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे, विशेषतः जर तुम्हाला मधुमेह, कमी रक्तदाब, गर्भधारणा किंवा इतर आरोग्य समस्या असतील तर.