पनीर मसाला सॅंडविच — झटपट, चविष्ट आणि पौष्टिक!
नाश्ता, टिफिन किंवा संध्याकाळच्या चहासोबत खाण्यासाठी ही रेसिपी एकदम योग्य. कुरकुरीत ब्रेडमध्ये मसालेदार पनीरची भर — चव अशी की बोटं चाटत बसाल!
६ ब्रेड स्लाइसेस
½ कप चुरलेले पनीर
२ टेबलस्पून बारीक चिरलेला कांदा
२ टेबलस्पून बारीक चिरलेली ढोबळी मिरची
१ हिरवी मिरची (पर्यायी)
¼ टीस्पून हळद
¼ टीस्पून लाल तिखट
¼ टीस्पून गरम मसाला
चवीनुसार मीठ
१ टेबलस्पून टोमॅटो केचप
टोस्टसाठी १ टेबलस्पून लोणी
एका भांड्यात पनीर, कांदा, ढोबळी मिरची, हिरवी मिरची, हळद, तिखट, गरम मसाला, मीठ आणि केचप एकत्र करून मिक्स करा.
तीन ब्रेड स्लाइसवर हा पनीर मसाला समान पसरवा.
त्यावर बाकीचे तीन स्लाइस ठेवून सॅंडविच तयार करा.
तवा गरम करून त्यावर थोडे लोणी पसरवा.
सॅंडविच दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत टोस्ट करा.
गरमागरम सॅंडविच तुकडे करून चटणी किंवा केचपसोबत सर्व्ह करा.
हे सॅंडविच ग्रिलरमध्ये, एअर फ्रायरमध्ये किंवा तव्यावर — कोणत्याही पद्धतीने बनवता येते!
ही रेसिपी केवळ स्वयंपाकाच्या माहितीपुरती आहे. कोणतेही पदार्थ सेवन करण्यापूर्वी आपल्या आरोग्याच्या स्थितीनुसार घटकांची निवड करा. ज्यांना एखाद्या पदार्थाची अॅलर्जी किंवा आरोग्यविषयक अडचण असेल त्यांनी डॉक्टर किंवा आहारतज्ज्ञांचा सल्ला घेणे उचित आहे.